Наши услуги и цены
Ознакомьтесь с перечнем наших услуг и их ценами
Холодные закуски
| Наименование | Граммы | Цена |
|---|---|---|
| Солености (Опята маринованные, томаты черри, маринованные огурчики и капуста) | 400 | 380-00 |
| Грибы маринованные | 100 | 240-00 |
| Закуска грибная (Груздочки с отварным картофелем и луком) | 300 | 495-00 |
| Блинная тарелка с рыбным ассорти | 400 | 720-00 |
| Томаты фаршированные(Сыр, чеснок, майонез) | 150 | 160-00 |
| Томаты фаршированные(Ветчина, сыр, чеснок, яйцо) | 150 | 160-00 |
| Овощная нарезка(Томаты, огурцы, болгарский перец, лук, зелень) | 200 | 190-00 |
| Мясное ассорти (Язык, карбонат, шея с/к) | 100 | 350-00 |
| Рулет из баклажанов | 300 | 550-00 |
| Жульен грибной ( грибы, сыр, сметана) | 150 | 280-00 |
| Форель слабосоленая | 100 | 350-00 |
| Сельдь слабосоленая (Подается с маринованным луком и зеленым горошком) | 100 | 240-00 |
| Сельдь с картофелем (Подается с маринованным лучком) | 250/100 | 420-00 |
| Блинчики с красной икрой | 100/20 | 210-00 |
| Икра лосося | 10 | 190-00 |
| Холодец | 240 | 350-00 |
| Язык говяжий отварной (Может подаваться обжаренным) | 100 | 350-00 |
| Перец болгарский (Фаршированный овощами) | 180 | 280-00 |
| Рулет блинный (с сыром и икрой) | 400 | 405-00 |
| Кальмар фаршированный (рисом и овощами) | 200 | 320-00 |
| Судак под маринадом | 250 | 370-00 |
| Рыба фаршированная | 100 | 320-00 |
| Бутерброд горячий(Батон, томат, сыр, чеснок) | 1шт | 105-00 |
| Ассорти куриное | ||
| Тарталетки с начинкой | 1шт | 150-00 |
| Сырный шашлычок | 80 | 120-00 |
| Валованы с красной икрой и сл. маслом | 1шт | 80-00 |
Салаты
| Наименование | Граммы | Цена |
|---|---|---|
| Охотничий (Говядина, фасоль, маринованные грибы и огурчики в горчичной заправке) | 150 | 250-00 |
| Егерь (Курица, домашняя лапша, обжаренный лук, майонез) | 130 | 215-00 |
| Лагуна (Форель слабосоленая, яйцо, сыр, маринованные грибочки и лучок) | 150 | 255-00 |
| Итальянский (листья салата, сыр адыгейский обжаренный, креветки, ананас, томат) | 250 | 300-00 |
| Изысканный (форель с\с, яйца перепелиные, черри, огурцы, сыр, киви в лимонной заправке) | 200 | 350-00 |
| Морской (Креветки, кальмары, форель, огурцы, маслины, крабовые палочки) | 150 | 315-00 |
| Посейдон (Морская капуста, тунец, кальмары, яйцо, маринованный лучок, майонез) | 200 | 250-00 |
| Кальмаровый (Кальмары, яйцо, маринованный лучок, кукуруза) | 150 | 225-00 |
| Хуторок (Свекла, чернослив, грецкие орехи, чеснок. Заправлен майонезом) | 150 | 180-00 |
| Болгарский (Отварная говядина, болгарский перец, лук, чеснок, уксус) | 100 | 250-00 |
| Овощной салат (Помидоры, огурцы, болгарский перец. Заправляется по желанию клиента) | 150 | 185-00 |
| Деревенский (Грузди, отварной картофель, лук) | 150 | 255-00 |
| Витаминный (Помидоры, огурцы, капуста, свекла. Подается с долькой лимона) | 150 | 180-00 |
| Мясной (Язык, ветчина, говядина отварная, маринованные грибы и огурчики в горчичной заправке) | 150 | 285-00 |
| Греческий (Сыр Фетаки, огурцы, помидоры, болгарский перец, оливковое масло) | 200 | 280-00 |
| Оливье | 150 | 165-00 |
| Креветочный (Креветки, яйцо, грецкие орехи, икра лосося, крабовые палочки) | 150 | 230-00 |
| Цезарь от Трактира «Охотник» (Филе куриное, листья салата, помидоры, сыр, сухарики, соус Цезарь. По желанию клиента может подаваться с креветками или семгой слабосоленой) | 150 | 300-00 |
| Морковь по-корейски | 100 | 180-00 |
| Морковь по-корейски с мясом | 120 | 180-00 |
| Морковь по-корейски с кальмарами | 120 | 180-00 |
| Капустный салат | 150 | 150-00 |
| Селедка под шубой | 100 | 200-00 |
Супы
| Наименование | Граммы | Цена |
|---|---|---|
| Солянка (Традиционное русское блюдо) | 300 | 210-00 |
| Борщ (Подается с соленым салом и луком) | 300 | 190-00 |
| Говяжья грудинка в бульоне | 350 | 330-00 |
| Супчик из баранины с овощами | 350 | 330-00 |
| Уха из судака | 300 | 250-00 |
| Уха из форели | 300 | 250-00 |
| Суп-лапша куриный | 300 | 240-00 |
| Суп грибной (Из шампиньонов, со сметаной) | 300 | 180-00 |
| Окрошка | 250 | 190-00 |
Блюда из мяса
| Наименование | Граммы | Цена |
|---|---|---|
| Филе говядины под сливочно-грибным соусом | 200 | 425-00 |
| Свиная шейка, приготовленная в рукаве | 180 | 380-00 |
| Антрекот фаршированный сыром и грибами | 200 | 425-00 |
| Филе говядины тушеное в овощах | 200 | 425-00 |
| Свиная шея в сливочном соусе | 200 | 400-00 |
| Жаркое по-домашнему (Говядина, картофель, лук. Подается в горшочках) | 300 | 320-00 |
| Мясо по-Казахски (Вкус этого блюда напомнит бешбармак) | 250 | 350-00 |
| Пельмени (Исключительно домашние! С маслом) | 16 шт. | 230-00 |
Блюда из птицы
| Наименование | Граммы | Цена |
|---|---|---|
| Курица гриль |
1000 | 510-00 |
| Куриный шашлычок | 150/100 | 260-00 |
| Куриный рулет с грибами и сыром | 200 | 355-00 |
| Крылышки во фритюре | 200 | 240-00 |
| Куриные бедрышки под ананасом | 200 | 260-00 |
Блюда из рыбы
| Наименование | Граммы | Цена |
|---|---|---|
| Шашлык из семги (Готовится на углях. Подается с томатом и соевым соусом) |
200/100 | 475-00 |
| Форель по-Царски (С креветками, сыром, в соусе Цезарь. индивидуально в фольге) | 200/100 | 520-00 |
| Жаркое из филе семги (В фольге с рисом) | 150/100 | 480-00 |
| Жаркое из филе судака (В фольге с картофелем) | 150/100 | 480-00 |
| Судак под маринадом | 100/100 | 370-00 |
| Филе форели в кляре | 200 | 425-00 |
| Филе судака в кляре | 200 | 425-00 |
| Филе судака (Жареное с томатом и луком) | 180/100 | 450-00 |
Мясо на углях
| Наименование | Граммы | Цена |
|---|---|---|
| Шашлык «Эксклюзив» (Из внутренней вырезки свинины, с маринованным лучком и капустой) | 200 | 425-00 |
| Шашлык (С маринованным лучком и капустой) | 200 | 375-00 |
| Шашлык из шеи (С маринованным лучком и капустой) | 200 | 395-00 |
| Корейка на косточке (Выдержана в майонезно-чесночном соусе) Весовое блюдо! Цена указана за 100 г. | 100 | 220-00 |
| Свиные ребрышки (Подается с маринованным лучком и капустой) | 200 | 345-00 |
| Колбаски по «Охотничьи» (Фирменное блюдо Трактира «Охотник») | 180 | 215-00 |
Гарниры
| Наименование | Граммы | Цена |
|---|---|---|
| Сложный гарнир (Овощи тушеные + картофель в сметане) | 200 | 180-00 |
| Картофель фри | 150 | 160-00 |
| Картофель фри в «мундире» | 150 | 160-00 |
| Рис с овощами | 150 | 150-00 |
| Жареный картофель | 200 | 210-00 |
| Из свежей капусты | 150 | 150-00 |
| Овощи гриль (Шампиньоны, цукини, перец болгарский, помидоры) | 200 | 270-00 |
Десерты
| Наименование | Граммы | Цена |
|---|---|---|
| Торты | 100 | 90-00 |
| Фрукты | 100 | 65-00 |
| Салат фруктовый | 100 | 85-00 |
| Мороженое с шоколадом | 100 | 150-00 |
| Мороженое с фруктами | 100 | 165-00 |
| Коктейль молочный | 100 | 170-00 |
| Конфеты «Коркунов» | 100 | 330-00 |
Горячие напитки
| Наименование | Граммы | Цена |
|---|---|---|
| Кофе | 100 | 80-00 |
| Кофе со сливками | 100/10 | 95-00 |
| Кофе вареный | 100 | 150-00 |
| Чай (Черный, зеленый) | 200 | 80-00 |
| Чай с лимоном | 200/20 | 85-00 |
| Чайная коллекция | 500 | 180-00 |
| Варенье, мед к чаю | 50 | 60-00 |
Напитки
| Наименование | Граммы | Цена |
|---|---|---|
| Сок Добрый | 1л | 180-00 |
| Сок Рич | 1л | 220-00 |
| Морс клюквенно-брусничный | 1л | 330-00 |
| Газ-вода | ||
| Пепси | 0,6 | 120-00 |
| Пепси | 1,25 | 130-00 |
| Свежесть | 1,5 | 85-00 |
| Нарзан | 0,5 | 150-00 |
| Аква-Минерале | 0,6 | 95-00 |
| Аква-Минерале | 1,25 | 105-00 |
Фуршетное меню
| Наименование | Граммы | Цена |
|---|---|---|
| Бутерброд горячий | 1 шт. | 105-00 |
| Сырная тарелка | 300 | 650-00 |
| Канапе | 1 шт. | 70-00 |
| Валованы (с красной икрой и маслом) | 1 шт. | 110-00 |
| Тарталетки с начинкой | 100 | 180-00 |